Warstwowa sałatka z tuńczykiem i ananasem
Sałatka, która łączy ze sobą słony smak ze słodkim. Nieco kontrowersyjna dla niektórych, a to wszystko przez ananasa. Jeśli ktoś woli bardziej klasyczne smaki można ananasa pominąć.
Składniki:
- 150 g sera żółtego wędzonego
1 szklanka kukurydzy
300 g ananasa odsączonego z syropu
150 g sera żółtego
5 jajek
2 puszki z tuńczyka w oleju
1 cebula
150 g majonezu
200 g śmietany 18%
szczypiorek
Wystaw ocenę:
4.49 (158 ocen)
Warstwowa sałatka z tuńczykiem i ananasem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka ugotować na twardo, a po przestudzeniu oddzielić białka od żółtek. Białka zetrzeć na drobnej tarce i dodać do majonezu wymieszanego ze śmietaną. Odstawić.
Przygotować naczynie do sałatki warstwowej o średnicy około 20 cm, może być trochę większe. Im cieńsze poszczególne warstwy tym sałatka lepsza. - 2. Ser wędzony zetrzeć na tarce i wysypać na samo dno. Układać kolejne warstwy sałatki, tj kukurydzę, pokrojonego w kostkę ananasa, starty ser. Rozsmarować połowę sosu majonezowego, na to odsączonego tuńczyka, pokrojoną w drobną kostkę cebulę i resztę sosu. Na wierzch zetrzeć na drobnej tarce żółtka i posypać posiekanym, świeżym szczypiorkiem. Sałatkę najlepiej podawać po paru godzinach od przygotowania. Smacznego :)
Porady
Sos majonezowy można podzielić na trzy części i dodatkowo rozsmarować między kukurydzą a ananasem. Wtedy dolna część sałatki będzie wilgotniejsza.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze