Warstwowa sałatka z białym serem
Przepis wzorowany na pomyśle pani Justyny Wareckiej (Warstwowa sałatka z twarogiem)... moja wersja ma lekko czosnkowy sos i wędzonego kurczaka...
Składniki:
- 250 g sera białego półtłustego
1 biała część pora
1/2 puszki kukurydzy
3 wędzone udka kurczaka
2 pomidory
15 dkg sera żółtego
3 jajka
szczypiorek
5 łyżek majonezu (Kieleckiego)
1-2 łyżki śmietany 18%
sól, pieprz
czosnek
Wystaw ocenę:
5 (191 ocen)
Zobacz również:
SałatkiWarstwowa sałatka z białym serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka ugotować na twardo, obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Pora pokroić w cienkie krążki, posolić i odstawić, aby zmiękł.
Kukurydzę odcedzić. Ser żółty trzemy na tarce o dużych oczkach.
Mięso z udek pokroić w drobniejsze kawałki.
Pomidory sparzyć, obrać i pokroić w kostkę.
Szczypiorek posiekać.
Składniki na sos zmieszać i doprawić do smaku. -
2.
W salaterce układać: rozdrobniony ser biały, część pora, kukurydzę, następnie połowa porcji sosu, kolejna warstwy to jajka, pomidory, kurczak, ser żółty, druga część sosu, pozostała część pora i szczypiorek.
Odstawić do lodówki do schłodzenia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze