Warzywa duszone z białym serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Marchew obieramy i ścieramy na grubych oczkach tarki. Cebule obieramy i kroimy w drobną kostkę.
2.Na patelni rozgrzewamy olej i szklimy cebulkę. Marchewkę dodajemy do cebuli i wszystko smażymy razem.
3.Cukinię dokładnie myjemy i kroimy w kostkę. Dodajemy do marchewki i cebuli i smażymy razem.
4.Pomidory sparzamy i obieramy ze skórki. Kroimy je w kostkę i dodajemy do cukinii. Patelnię przykrywamy i wszystko dusimy do miękkości warzyw.
5.Przyprawiamy do smaku wymienionymi przyprawami. Gdy warzywa będą miękkie zdejmujemy całość z ognia i dodajemy biały ser. Wszystko dokładnie mieszamy i podajemy. Smacznego :)
Komentarze