Walentynkowa pizza

Walentynkowa pizza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Ciasto zaczynamy od zaczynu drożdżowego.Drożdże rozdrabniamy w wysokim naczyniu z cukrem,solą,wodą i mlekiem.Odstawiamy na kilka chwil do wyrośnięcia.Do mąki wlać rozczyn z drożdży,wymieszać i zagnieść dość miękkie ciasto (jeśli będzie twarde wlać jeszcze troszkę wody) dodać olej i zioła prowansalskie i wszystko ładnie zagnieść.Ciasto odstawić w ciepłe miejsce na godzinkę niech rośnie:)
• 2. Kiedy ciasto nam rośnie zajmujemy się nadzieniem.Cebulkę obrać i pokroić w plasterki tak zwane słupki i podsmażyć żeby była mięciutka po czym odstawić do wystygnięcia.Następnie smażymy wędlinkę jaką mamy kiełbaska jak kto woli smażymy do przyrumienienia i odstawiamy do wystygnięcia. Pieczarki obieramy i odgotowujemy ja dodaje łyżkę vegety,ugotowane odcedzamy i odstawiamy.
  Ogórki kroimy w słupki,pomidory w plasterki i ser trzemy na tarce z dużymi oczkami.Farsz gotowy:)
  
• 3. Sos pomidorowy na pizze jest bardzo prosty przecier i wszystkie składniki mieszamy w miseczce i gotowe:)
• 4. Gotowe ciasto lekko rozwałkowujemy i wykładamy w prostokątnej formie nasmarowanej masłem i posypanej bułką tartą.Ciasto smarujemy sosem i wykładamy farsz kolejność jest dowolna.Tak gotową pizze wkładamy do piekarnika na 30 minut w temp. 180 stopni C. 10 minut przed końcem pieczenia wierzch posypujemy startym żółtym serem.
  Smacznego:)