Wakacyjne tiramisu z jagodami
- 2 godz. 20 min
Lekkie, jagodowe tiramisu to wręcz idealna propozycja na upalne dni lata. Deser rodem z Włoch, które słyną z pysznych deserów. Moja wersja jest owocowa i bezalkoholowa. Orzeźwiająca.
- 2 godz. 20 min
Składniki:
- -ser mascarpone : 250 g
-jagody świeże lub mrożone : 200 g
-jogurt naturalny gęsty : 4 łyżki
-cukier biały lub miód naturalny : 4 łyżki
-cukier brązowy (opcjonalnie) : 1- 2 łyżki
-zaparzona kawa espresso : 200 ml
-biszkopty podłużne : 100 g
-aromat migdałowy do ciast : 1 łyżeczka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryWakacyjne tiramisu z jagodami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jogurt zmiksować z cukrem i mascarpone.
- 2. Kawę wymieszać z aromatem migdałowym, odstawić do wystudzenia.
- 3. Biszkopty połamać na pół, zamoczyć w kawie, ułożyć w pucharkach. Biszkopty pokryć warstwą jagód oraz masy jogurtowo-serowej. Przykryć kolejną warstwą nasaczonych ciastek, przykryć warstwą jagód i masy jogurtowo-serowej. Wierzch deseru można posypać brązowym cukrem lub polać miodem naturalnym.
-
Porady
Dodając do desru jagody mrożone warto je wcześniej rozdrobnić w blenderze. Podając deser dzieciom, zamiast kawy do nasączania biszkoptów można użyć zimnego kakao. Z podanych składników uzyskamy 4 porcje deseru. Włosi do masy serowej dodają żółtka i ubite białka jaj. Moja wakacyjna wersja jest bezpieczna, głównie z uwagi na wysokie temperatury nie dodaję surowego jaja.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
JagodyInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze