Waniliowe naleśniki z masą twarogową
- 20 min
Pyszne waniliowo-śmietankowe naleśniki z masą twarogową to ulubione danie dzieci. Nigdy nie odmówią dokładki takiego pachnącego, słodkiego, sycącego posiłku. Kryje się w nich spora ilość wapnia;-)itp.
- 20 min
Składniki:
- naleśniki:
100 gramów mąki pszennej poznańskiej
2 jajka
120 ml wody mineralnej niegazowanej
120 ml śmietany 22 % lub 30 %
2 łyżki cukru waniliowego
0,5 łyżeczki aromatu waniliowego
1 łyżeczka oleju rzepkowego
2 łyżki masła
masa/farsz:
200 gramów twarogu
100-150 gramów serka mascarpone
4 łyżki śmietany 22 % lub 30 %
1 łyżka ekstraktu waniliowego lub 5-6 łyżek cukru waniliowego
do posypania/dekoracji :
4 łyżki cukru pudru np. aromatyzowanego wanilią
listki świeżej mięty lub melisy do dekoracji
Wystaw ocenę:
4.5 (173 ocen)
Zobacz również:
NaleśnikiWaniliowe naleśniki z masą twarogową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę przesiać przez sito.Jajka,wodę, śmietanę,cukier waniliowy i aromat waniliowy, zmiksować z mąką na gładkie ciasto naleśnikowe. Odstawić w chłodne miejsce na 10 minut.
- 2. Twaróg,mascarpone,śmietanę i ekstrakt waniliowy zmiksować.
- 3. Na patelnię wlać olej, dodać masło, mocno rogrzać, smażyć naleśniki z obu stron. Przekładać na talerz.
-
Porady
Jeżeli nasze dziecko lubi bardziej słodki farsz, masę twarogowa można dosłodzić syropem z agawy. Można je podać dzieciom jako główny posiłek, jako podwieczorek, a także zapakować np. do szkoły.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Waniliowe naleśniki na mące krupczatce
Często je przyrządzam, ponieważ ciasto naleśnikowe jest wtedy delikatniejsze niż używając innej mąki pszennej. Wiele osób mi również mówiło, że takie naleśniki rozpadają się na patelni. Dlatego zachowajcie proporcje z poniższego przepisu (a nie róbcie "na oko") i pamiętajcie, że po wymieszaniu składników...
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze