Udziec z indyka w wersji światecznej
- Dla 3 osób
- Łatwy
Bardzo łatwy i szybki przepis na świateczny obiad. Mięso jest chrupiące i soczyste.potrawy_wigilijne
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- INDYK:
- udziec z indyka: 1.5 kilograma
- żurawina garść: 0.33 szklanki
- orzechy włoskie posiekane garść: 0.33 szklanki
- śliwki suszone: 8 sztuk
- śliwowica: 5 łyżek
- sos orzechowy: 6 łyżek
- oliwa z oliwek l: 4 łyżki
- przyprawa Kamisa do gyrosa: 1 sztuka
4.5 (202 ocen)
Zobacz również:
Dania główneUdziec z indyka w wersji światecznej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Dzień wcześniej myję mięso, osuszam, wycinam kość i zdejmuję skórę. Wycinam po obu stronach kieszonki w mięsie. Nacieram w mięso przyprawę Kamis i sos orzechowy.
- 2. Dzień wcześniej śliwki i żurawinę zalewam śliwowicą lub innym mocnym alkoholem.
- 3. Na drugi dzień wypełniam kieszonki mięsa śliwkami, orzechami, żurawiną i zwijam w tzw. roladę. Jeśli zachodzi taka potrzeba wykorzystuję wykałaczki, aby rolada nie rozchodziła sie nam w czasie pieczenia. Sos orzechowy ponownie wcieram w mięso, aby ładnie przyrumieniło się w trakcie pieczenia i nabrało orzechowego smaku.
-
-
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Oferta dostępna na sephora.pl i w aplikacji. Nie łączy się z innymi przecenami i kodami rabatowymi. Nie obejmuje kosztów przesyłki, zakupu kalendarzy adwentowych, kart upominkowych oraz produktów marek znajdujących się pod linkiem: sephora.pl/wykluczenia. Dotyczy wszystkich form dostawy, w tym Click&Collect. Szczegóły na stronie.
Rabat do 30% na meble i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na sfmeble.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Soczysty udziec z indyka
Poszukując smaków pasujących do indyka, stworzyłam fajną marynatę do pieczonego udźca z indyka. Baza do marynaty składa się z sosu sojowego i octu balsamicznego, które to w cudowny sposób zatrzymują soczystość w indyku i delikatnie podkreślają jego smak. Doskonały na ciepło i na zimno jako wędlina.
Komentarze