1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Przetwory
  5. Przetwory z kapusty
  6. Kapusta kiszona
  7. Udka z kapustą kiszoną i boczkiem

Udka z kapustą kiszoną i boczkiem

4.5 (163 ocen)

Udka z kapustą kiszoną i boczkiem

Udka z kapustą podajemy do ziemniaków lub pieczywa. Kapusta w trakcie pieczenia super przechodzi aromatem boczku, do tego delikatne mięsko i mamy pyszne jedzenie. POLECAM.

Składniki:

  • Składniki na 2 duże porcje lub 4 małe :
    • 2 duże udka,
    • 500 gram kiszonej kapusty,
    • 200 gram boczku,
    • Kminek,
    • Przyprawa do kurczaka,
    • Zioła prowansalskie,
    • Świeżo mielony kolorowy pieprz,
    • Olej rzepakowy do natarcia udek,
    • Natka pietruszki do posypania
Wystaw ocenę:

4.5 (163 ocen)

Zobacz również:

Kapusta kiszona Dania główne

Udka z kapustą kiszoną i boczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • przygotowana kapusta i boczek 1. Kapustę odsączamy z soku (jeśli nie lubimy kwaśnej przepłukujemy ją wcześniej). Boczek kroimy w kostkę. Tak przygotowane składniki łączymy ze sobą, a następnie wykładamy na dno naczynia żaroodpornego. Wierzch kapusty posypujemy kminkiem.
  • przygotowanie udek 2. Przepłukane i osuszone udka nacieramy olejem i oprószamy przyprawą do kurczaka, ziołami oraz świeżo mielonym pieprzem.
  • przed pieczeniem 3. Przyprawione udka wykładamy na kapustę. Całość wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy około 45 minut w 180°C, do miękkości udek.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kapusta kiszona Boczek Mięso Udka z kurczaka

Inne przepisy tego użytkownika

Sałatka z wędzonym łososiem

Sałatka z wędzonym łososiem
Sernik z chałwą

Sernik z chałwą
Malinowe ciasto z kruszonką

Malinowe ciasto z kruszonką
Polędwiczka w sosie wiśniowym

Polędwiczka w sosie wiśniowym
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

4.89 (191 ocen)

Łazanki z boczkiem i kiszoną kapustą

4.89 (191 ocen)

Łazanki z boczkiem i kiszoną kapustą

 bogusia82 Proste i bardzo smaczne danie które często gości w moim domu. 60 min

4.65 (232 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Łazanki z kiszoną kapustą

4.65 (232 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Łazanki z kiszoną kapustą

 AnetaJ Łazanki można przyrządzać na wiele sposobów. Poniżej jeden z nich – łazanki z kiszoną kapustą, kiełbasą i boczkiem. To wyjątkowo proste do przygotowania danie. Łazanki z kiszoną kapustą są smaczne i treściwe. 1 min

0 (0 ocen)

jk

0 (0 ocen)

Placki z kiszoną kapustą i boczkiem

 Jola1977-1977 Kiszona kapusta i boczek, to dla mnie doskonałe połączenie. Dziś znalazły się w placuszkach, no i dobrze, bo smakowały wybornie. 40 min

4.3 (340 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Krokiety z pieczarkami i kiszoną kapustą

4.3 (340 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Krokiety z pieczarkami i kiszoną kapustą

 Cukiereczek Krokiety to obowiązkowa pozycja na wigilijnym stole. Jeśli nie udało nam się ususzyć grzybów leśnych warto sięgnąć po pieczarki. Do pieczarek dodajemy kapustę i otrzymamy pyszne nadzienie. Krokiety podaje się u mnie z czerwonym barszczem. 50 min

0 (0 ocen)

Pierogi z kiszoną kapustą, boczkiem i podgrzybkami

0 (0 ocen)

Pierogi z kiszoną kapustą, boczkiem i podgrzybkami

 Jola1977-1977 Pierogi z kiszoną kapustą, boczkiem i leśnymi aromatycznymi grzybkami u nas w domu zawsze znajdą swoich zwolenników. Znikają bardzo szybko z talerza, a wykonanie ich to też szybka sprawa :) 2 godz.

3 (1 ocen)

Schab pieczony z boczkiem i kiszoną kapustą

3 (1 ocen)

Schab pieczony z boczkiem i kiszoną kapustą

 AnetaJ To pyszny domowy obiad z mięsem w roli głównej. Przygotowanie schabu nie jest trudne i nie zajmuje zbyt dużo czasu. A otrzymamy soczyste, delikatne mięso. Można podać go na zimno, jak i na ciepło z ziemniakami i ulubioną surówką. 1 min

To może cię zainteresować