UDKA - UDZIKI Z KURCZAKA W OSTREJ PANIERCE
- 2 godz.
Składniki:
- bułka tarta - 7-8 łyżek
jajka - 2 szt
kostka bazylii Konorr - 1 szt
kostka czosnku Knorr - 1 szt
mąka krupczatka - 5 łyżek
ocet balsamiczny Aceto Balsamico Di Modena (lub inny) - 4-6 łyżeczek
papryka ostra - 3 łyżki
pieprz czarny - 1 do smaku
Przyprawa do kurczaka Knorr lub Kamis - 1 torebka
sól - 1 do smaku
udka z kurczaka - 8 szt
4.5 (148 ocen)
Zobacz również:
Dania główneUdka - udziki z kurczaka w ostrej panierce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Udka z kurczaka myjemy i dobrze osączamy z wody - najlepiej wytrzeć
ręczniczkami kuchennymi.
Udka obsypujemy solą, pieprzem, czosnkiem, bazylią, przyprawą do
kurczaka. Na każde udko lejemy ok. 1/2 łyżeczki octu balsamicznego.
Tak przyprawione udka wstawiamy przynajmniej na 2h do lodówki (najlepiej na
noc).
przygotowujemy w 3 miseczkach:
W 1 - mąkę krupczatkę mieszamy z ostrą papryką, w 2 - rozbijamy jajka,
do 3 - wsypujemy bułkę tartą. udka kolejno: obtaczamy w mące z papryką,
następnie w jajku a potem w bułce. Koniecznie w takiej kolejności.
Obsmażamy udka na rumiano na oliwie z dodatkiem masła (ok. 2 łyżek
masła ).
Tak obsmażone kurczaki układamy w naczyniu żaroodpornym (jeśli ktoś
lubi polecam dno naczynia wyłożyć grubymi piórkami cebuli) i pieczemy około
30-40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
smacznego:)
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze