UCIERANA BABKA ŁACIATA
będzie stanowić doskonałą ozdobę nie tylko wielkanocnego stołu, sprawdzi się też na innych uroczystościach
Składniki:
- ¾ szkl. mąki pszennej
¾ szkl. mąki ziemniaczanej
10 dag masła
4 jajka
15 dag cukru pudru
½ szkl. śmietany
2 łyżki kakao
3 łyżki zmielonych orzechów włoskich
2 łyżeczki proszku do pieczenia
aromat rumowy
Wystaw ocenę:
4.5 (182 ocen)
Ucierana babka łaciata - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę pszenną i ziemniaczaną łączymy z proszkiem do pieczenia. Masło ucieramy z cukrem, dodajemy po 1 żółtku, dodajemy mąkę i śmietanę, na końcu dodajemy ubitą pianę z białek. Ciasto dzielimy na nierówne części. Do większej części dodajemy olejek i kakao, do mniejszej orzechy. Wykładamy naprzemiennie do przygotowanej wcześniej blaszki ciasto kakaowe i orzechowe, mieszamy lekko widelcem. Pieczemy ok. 40 min. w 180 stopniach. Po upieczeniu można polukrować.
Porady
Formę na babkę należy wysmarować masłem i posypać bułką tartą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze