Tymbaliki śledziowe z groszkiem
Przepis dnia
- 15 min
- Dla 4 osób
Śledź w galarecie :) Pyszna przystawka na święta i inne imprezy.
- 15 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- - 4-5 filetów śledziowych marynowanych
- szklanka mrożonego zielonego groszku
- 1 litr rosołu lub bulionu warzywnego
- opakowanie żelatyny 20g ( na 1 litr płynu)
- zielona natka pietruszki ( do dekoracji)
Wystaw ocenę:
4.51 (173 ocen)
Tymbaliki śledziowe z groszkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Groszek ugotować do miękkości w osolonej wodzie.
- 2. Filety przepłukać z zalewy, pokroić w średnią kostkę.
- 3. Rosół zagotować. Do gorącego wsypać żelatynę, dokładnie wymieszać do rozpuszczenia.
- 4. Groszek i kawałki śledzia układać na przemian w małych pojemniczkach na galaretkę lub w kubeczkach po lodach.
- 5. Następnie przygotowane pojemniczki zalać letnim rosołem z żelatyną. Wstawić do lodówki na 2-3 godziny, a najlepiej na całą noc.
Porady
Można użyć groszku konserwowego, jednak ten mrożony ma ładniejszy kolor. Do potrawy można też dodać mrożoną marchewkę pokrojoną w kostkę lub ugotowane na twardo jajo.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_04-2016
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
tymbaliki owocowe
Tymbaliki wytrawne zyskały światową sławę i zawsze cieszą się powodzeniem,dlaczego więc nie spróbować ich zrobić na słodko.Zwłaszcza,że upalna pogoda nie nastraja do pieczenia ciast.Taki deser będzie szybki,tani i ciekawie wyglądający.A jeśli Wasze dzieci rzadko jadają owoce to tak można je przemyci
Komentarze