Truskawkowo - nutellowy torcik na zimno
- 2 min
Składniki:
- Składniki warstwa truskawkowa:
300 ml śmietany 30%
350 g serka homogenizowanego waniliowego
1 galaretka truskawkowa
truskawki ( u mnie około 300 -400g)
Składniki warstwa nutellowa:
300 ml śmietany 30%
250 g serka mascarpone
nutella ( u mnie 3 łyżki)
1 łyżka rozpuszczonej żelatyny
Dodatkowo:
biszkopty okrągłe
Wystaw ocenę:
5 (177 ocen)
Zobacz również:
DeseryTruskawkowo - nutellowy torcik na zimno - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Na spód tortownicy układamy biszkopty. Galaretkę rozpuszczamy w 200 ml wrzątku, odstawiamy do wystudzenia. Śmietanę ubijamy, jak będzie ubita, dodajemy serek, zmiksowane wcześniej truskawki i ostudzaną galaretkę. Ja na chwilę wstawiłam wszystko jeszcze do lodówki i jak zaczęło gęstnieć wyłożyłam na biszkopty. Włożyłam na jakieś 30 minut do lodówki.
Do kolejnej warstwy śmietanę również ubiłam, do ubitej dodałam serek mascarpone, nutellę i na końcu rozpuszczoną żelatynę. Całość wyłożyłam na warstwę truskawkową. Wstawiłam do lodówki na kilka godzin.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Truskawki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze