Truskawkowo cytrynowa kostka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1. Galaretki rozpuścić w 4 szklankach wrzątku. Cytrynę spażyć i zetrzeć skórkę oraz wycisnąć sok. Masło utrzeć z solą, cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Połączyć z kolejno wbijanymi jajkami. Dodaj skórkę i sok z cytryny. Na koniec dodaj przesiane mąki i proszek do pieczenia. Wymieszaj. Ciasto rozsmaruj na blasze, piecz 25 minut. Na ostudzonym placku rozłóż pokrojone truskawki, zalej tężejącą galaretką. Gdy dobrze zastygnie, pokrój na kostki.
Komentarze