2.Usmażone naleśniki posmarować serem, zwinąć w rulony. Każdy przeciąć pod kątem.
3.W tym czasie zmiksować ser z cukrem (do smaku). Można dodać do sera kilka rodzynek. Rozgrzać na patelni do naleśników łyżkę oliwy obracając patelnią tak by cała się natłuściła. Zlać oliwę. Nabierać chochelką do zupy ciasto naleśnikowe i wlewać na patelnię. Rozprowadzić ciasto na patelni obracając nią. Usmażyć w ten sposób 9-10 naleśników - jeśli damy więcej ciasta naleśników będzie mniej).
4.Podawać posypane pokrojonymi truskawkami i polane musem truskawkowym.
Komentarze