Truskawkowa nalewka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Truskawki umyć, usunąć szypułki, przekroić na pół i przełożyć do dużego słoika. Zalać wódką wymieszaną ze spirytusem i odstawić na całą dobę (w pokojowej temperaturze)
2.Następnego dnia zlać sok i bardzo dokładnie odcisnąć owocena kuchennym sitku. Wodę zagotować wraz z cukrem i do tak przygotowanego gorącego syropu bardzo wolno wlać nalewkę. Dla zachowania koloru wlać kwasek cytrynowy. Przelac do butelek, dokładnie zamknąć. Odstawić na conajmniej miesiąc w ciemne miejsce
Komentarze