Małe kuleczki na jeden kęs w sam raz do popołudniowej kawy czy herbaty.
1 godz. 30 min
Składniki:
200 g okrągłych lub podłużnych biszkoptów
100 g kremowego twarożku
6 dużych truskawek zmiksowanych na mus
50 g białej czekolady
1/4 szklanki cukru pudru
Trufelki truskawkowo-serowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Biszkopty pokruszyć na proszek,2 łyżki odłożyć na bok.
Do reszty dodać kremowy twarożek,cukier puder i mus z truskawek,całość zmiksować,schłodzić w lodówce około 1 godziny.
2.Po tym czasie z masy formować kuleczki.
Odłożone herbatniki wymieszać z startą czekoladą i obtaczać w nich kuleczki,po przygotowaniu przechowywać w lodówce.
Komentarze