Przepis na tą sałatkę był przekazany przez moją babcię mojej mamie, z kolei moja mama przekazała mi i jest obecna na wszelkich imieninach u mnie w rodzinie.
Tradycyjna sałatka wielowarzywna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wszystkie warzywa: marchew, pietruszk gotujemy na wolnym ogniu w łupinkach. Gdy będą miękkie obieramy je ze skórki i kroimy w drobniutką kosteczkę. Ogórki oraz ugotowane na twardo jajka również siekamy drobniutko. Cebulę i jabłko dodajemy pod koniec również bardzo drobno posiekane. Dodajemy zielony groszek. Przyprawiamy solą i pieprzem a na koniec przed podaniem dodajemy majonez i dekorujemy wedle uznania.
Komentarze