Tradycyjna szparagówka w bułce tartej
Składniki:
- 1kg żółtej fasoli szparagowej
łyżeczka cukru
łyżeczka soli
ok.50g masła
pół szklanki bułki tartej
Wystaw ocenę:
5 (183 ocen)
Zobacz również:
SałatkiTradycyjna szparagówka w bułce tartej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Fasolkę myjemy i odkrawamy końcówki. Gotujemy do miękkości w dużym garnku, w wodzie z dodatkiem cukru i soli. Czas gotowania jest uzależniony od tego, czy fasolka jest młoda czy stara.
Gdy fasolka jest miękka odcedzamy. - 2. Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy do niego bułkę tartą i smażymy 3-5min. Dodajemy fasolkę, dokładnie lecz delikatnie mieszkamy wszystko i smażymy 5min.
Porady
Masła i bułki tartej możemy użyć mniej- w zależności od naszych własnych upodobań.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze