Torcik walentynkowy

Torcik walentynkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Białka ubij na sztywno z 6 łyżkami wody i z solą.
  Cały czas ubijając dodawaj cukier. Powoli dodawaj żółtka oraz przesianą mąkę wymieszaną z budyniem i proszkiem do pieczenia.
  Ciasto przełóż do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez ok 25 minut w 170 stopniach.
• 2. Budyń przygotuj jak na opakowaniu używając do tego soku (nie dodawaj cukru) Przestudź.
• 3. Galaretkę rozpuść w 3/4 szkl gorącej wody i odstaw.
  Śmietankę ubij na sztywno i cały czas ubijają dodawaj tężejącą galaretkę.
• 4. Galaretkę rozpuść wedle instrukcji na opakowaniu i odstaw by stężała.
  Ciasto przekrój na pół. N wierzchniej warstwie foremkami do ciastek powycinaj serca.
  Na ciasto wyłóż czerwony budyń,a na budyniu biszkopty i rozsmaruj na nich ubitą śmietanę.
  Wylej tężejącą galaretkę a na to wierzch placka.