Torcik ptasie mleczko z kokosem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.CIASTO :
1. Białka ubić, stopniowo dodając cukier i żółtka.
2. Do ubitej masy dodać mąkę z proszkiem do pieczenia, dokładnie wymieszać.
3. Tortownicę o wymiarze ( 25cm ) natłuścić .
4. Ciasto wlać do formy, wstawić do nagrzanego piekarnika 170c i piec około 40 minut.
2.PTASIE MLECZKO :
1. Galaretkę rozpuścić w 3/4 szklanki wrzącej wody.
2. Śmietanę ubić na mleku, na koniec dodać tężejącą galaretkę.
3.MASA KOKOSOWA :
1. Wiórki kokosowe zagotować z mlekiem do całkowitego odparowania mleka.
2. Margarynę utrzeć z cukrem pudrem, pod koniec dodać wystudzone wiórki i utrzeć masę.
4.ciasto przekroić na 3 części , przełożyć masami , na koniec udekorować.
SMACZNEGO :-))
Porady
Serduszka czekoladowe zrobiłam sama ( roztopiłam 100g czekolady mlecznej i zrobiłam sobie foremkę z pustego opakowania z czekoladek w kształcie serca, foremkę zalałam czekoladą i odstawiłam do stygnięcia )
Komentarze