Torcik na pierwsze urodzinki
- 3 godz. 10 min
Torcik upiekłam dla synka koleżanki Nikosia, który uwielbia kolorowe autka. Bardzo prosty w wykonaniu, polecam wszystkim mamom aby stworzyły coś fajnego dla najmłodszego członka rodziny.
- 3 godz. 10 min
Składniki:
- Składniki na 1 biszkopt; (trzeba upiec 2 takie biszkopty tortownica 26 cm)
5 jajek
10 dkg mąki ziemniaczanej
10 dkg mąki pszennej
20 dkg cukru kryształu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
5 łyżeczek wody
2 łyżeczki octu
Składniki na masę ananasową;
1 puszka ananasów
4 żółtka
1 budyń śmietankowy
1 cukier waniliowy duży
2 kostki masła
10 dkg cukru pudru
Do nasączenia;
200 ml herbaty
sok wyciśnięty z 1/2 cytryny
1 cukier waniliowy
2 łyżki Amaretto
Dodatkowo:
Lukier :
niebieski, żółty, pomarańczowy, zielony, szary, czarny, czerwony
Wycięte szablony samochodzików z tektury
klej cukierniczy
czerwone gwiazdki na druciku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Torcik na pierwsze urodzinki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pieczemy 2 jasne biszkopty. Białka ubijamy na sztywno dodajemy cukier, następnie żółtka ubijamy mikserem na pulchną masę dodajemy wodę z octem na końcu wsypujemy obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia Biszkopty pieczemy ok 20 minut w temp. 180 stopni
Wykonanie masy;
Z ananasów odlewamy sok do garnka dopełniamy go wodą tak aby wyszło 250 ml płynu dodajemy cukier waniliowy .żółtka budyń śmietankowy wszystko razem miksujemy wkładamy na ogień cały czas mieszając aż budyń zgęstnieje. Odstawiamy go do wystudzenia Masło ucieramy z cukrem pudrem i dodajemy cały czas miksując po łyżce budyniu Ananasy kroimy w drobną kostkę odsączamy na sitku i dodajemy na końcu da masy
Biszkopty przekrawamy na pół każdy nasączamy przekładamy masą wierzch zdobimy lukrem plastycznym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze