torcik malinowo- brzoskwiniowy
- 1 godz. 20 min
Pewnego dnia gdy zbierałam owoce rosnące u mojej mamy w ogródku wpadł mi do głowy właśnie ten przepis na torcika który okazał się pysznym deserem szybkim w przygotowaniu oraz łatwym w przyrządzeniu.
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- Biszkopt: 6 jajek,1 szklanka mąki, 1 szklanka cukru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia.
Krem: 30% śmietanka ok 500ml, 1 galaretka najlepiej czerwona.
maliny. brzoskwinie.
Torcik malinowo- brzoskwiniowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Krem: Galaretkę rozpuszczamy w pół szklanki wody odstawiamy by zgęstniała, śmietankę wlewamy do wyższej miski i ubijamy razem z wcześniej ostudzona i gęstniejąca galaretką.
Wykończenie. Biszkopta przekrajemy na pół ( górną cześć odkładamy) a na dolnej układamy brzoskwinie oraz maliny, układamy na to krem i jeszcze raz wbijamy delikatnie maliny w krem. Przykrywamy druga częścią biszkopta. Na wierzchu można udekorować galaretką lub posypać cukrem pudrem!
.
Porady
zamiast brzoskwiń można dodać np. owoce truskawki, owoce leśne.
Komentarze