Tortilla meksykańska z sosem czosnkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso pokroić, polać olejem i posypać przyprawami. Odstawić do lodówki na przynajmniej godzinę. Podsmażyć do miękkości mięsa.
2.Sos czosnkowy: jogurt wymieszać z majonezem, czosnek przecisnąć przez praskę, posypać przyprawami, wymieszać i schłodzić.
3.Pekinkę, pomidory i ogórki pokroić i wymieszać. Składniki na winegret wymieszać z czosnkiem przeciśniętym przez praskę i odstawić. Wymieszać z sałatą zaraz przed podaniem.
4.Placki podgrzać na patelni, posmarować sosem, posypać sałatką i mięsem - zwinąć. Smacznego :)
Komentarze