Tort z masą serową
- 60 min
Składniki:
- Spód:
15 dag mielonych suchych wafli
10 dag białej czekolady
10 dag masła
Masa serowa:
1 kg sera białego w wiaderku
1/2 l śmietany kremówki
1 szklanka cukru
5 łyżeczek żelatyny
1 galaretka cytrynowa
dodatkowo owoce ja miałam pomelo
1 dowolna galaretka
Wystaw ocenę:
4.5 (189 ocen)
Zobacz również:
DeseryTort z masą serową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Stopić masło z białą czekoladą i wymieszać z suchymi waflami, masą wyłożyć dno dużej tortownicy wcześniej wyłożonej folią aluminiową, dokładnie ugnieść i wyrównać powierzchnię. Na zastygnięty spód wyłożyć całą masę serową i odstawić do zastygnięcia, kiedy masa zastygnie ułożyć owoce i zalać dowolną galaretka ja miałam agrestową.
- 2. Masa serowa: Ser ucieramy z cukrem i dodajemy zimną, ale jeszcze płynną galaretkę rozpuszczoną razem z żelatyną w 1.1/2 szklanki wody, na koniec delikatnie połączyć z ubitą na sztywno śmietanką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze