Tort spider-man - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Białka ubić na sztywno,dodać cukier i żółtka.Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszać .Ciasto podzielić na 4 równe części ,do każdego dodać odrobinę barwnika i dokładnie wymieszać aż do całkowitego rozpuszczenia.Piec placki na tortownicy o średnicy 23cm w temp 180'C przez ok 40min.Placki kolorowe ostudzić.
2.Śmietanę ubić z cukrem i śmietan-fix.
Kolorowe blaty przekładać śmietaną
3.Tort udekorować wg.uznania
Porady
Biszkopt aby nie był zbyt suchy ja często skrapiam go wodą przegotowaną z dodatkiem kwasku cytrynowego.
Komentarze