TORT SEROWY POTRÓJNIE CZEKOLADOWY

Name: TORT SEROWY POTRÓJNIE CZEKOLADOWY
Prep time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: Więcej niż 10 osób
Ingredients: Czekolada

2 godz.
Więcej niż 10 osób
Średni

Babcia Tereska

II wersje tortu serowego, bardzo czekoladowego, na warstwie ciastek.Tort z brzoskwiniami ,lub mandarynkami,rozetkami i ozdobami czekoladowym.Torty bardzo pyszne.

2 godz.
Więcej niż 10 osób
Średni

Składniki:

spód:
-225 g. ciastek Kruszynek(z kawałkami czekolady i orzechami laskowymi)
-100 g. masła
-50 g. czekolady mlecznej

I masa serowa z mleczną czekoladą:
-1/3 sera z wiaderka tj. 330 g.
-250 ml. śmietanki 30 %
-2 mleczne czekolady
-50 g.cukru pudru
-1 śmietan-fix
-4 łyżeczki żelatyny
-1/3 szklanki wody

II masa serowa z białą czekoladą:
-1/3 sera z wiaderka tj. 330 g.
-250 ml. śmietanki 30 %
-2 białe czekolady
-50 g.cukru pudru
-1 śmietan-fix
-4 łyżeczki żelatyny
-1/3 szklanki wody

1 puszka brzoskwiń
w II wersji-puszka mandarynek-175 g.

III masa serowa z gorzką czekoladą:
-1/3 sera z wiaderka tj. 330 g.
-250 ml. śmietanki 30 %
-2 gorzkie czekolady
-100 g.cukru pudru
-1 śmietan-fix
-4 łyżeczki żelatyny
-1/3 szklanki wody

rozetki:
-150 ml.śmietanki 30 %
-1/2 kremu waniliowego do tortów,w proszku

esy floresy:
-50 g. czekolady gorzkiej

ozdoby czekoladowe:
-50 g. czekolady deserowej
-50 g. czekolady gorzkiej
foremka silikonowa z malinkami

II wersja gotowe czekoladki
parę kostek białej czekolady

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery

Tort serowy potrójnie czekoladowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. spód-Ciastka rozkruszyć w palcach, albo przemielić. Czekoladę wraz z masłem roztopić nad parą i dodać do rozdrobnionych ciastek. Wymieszać łyżką i wylepić spód tortownicy 27 cm. Dobrze ugniatając.
2. Roztopić każde dwie czekolady,w osobnych naczyniach, ze śmietanką, po 250 ml.Wszystkie schłodzić, przynajmniej pół godz.Można i całą noc.
3. I masa- Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i ostudzić do letniego. Czekoladową mleczną śmietankę, ubić z pudrem, potem śmietan-fixem. Dodać ser,porcjami tj.330 g.Na koniec dolewać żelatynę i zmiksować ale nie za długo. Wylać na spód w tortownicy i schłodzić.
4. II masa-Postąpić tak samo jak poprzednio, lecz czekoladową białą śmietanką. Wylewamy na I masę.
Ułożyć odsączone i przekrojone brzoskwinie, lekko wciskając.
5. III masa-Postąpić jak poprzednio i wylać na zastygniętą II masę. Całość znowu schłodzić.
6. Potem zdjąć obręcz i ułożyć na paterze...............
Na rozetki, ubić śmietankę z kremem do tortów. Zrobić rozetki...........
Polać te rozetki roztopioną czekoladą, w esy floresy...........
Ułożyć czekoladowe malinki.
7. II wersja z odsączonymi mandarynkami.
8. Rozetki zrobić w kształcie róż i ułożyć czekoladki. Środek posypać startą czekoladą.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Czekolada

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Sernik baskijski- oszukany

Ciasto kruche z bezą i kremem z agrestem

Dwukolorowe ciasto z jabłkami i bezą

Tort Jubileuszowy, prostokątny na 40 i 50 lat

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Impreza Na zimno Podwieczorek

Podobne przepisy

4.49 (148 ocen)

Potrójnie czekoladowy sernik na zimno

akrobatka22 Sernik z trzema rodzajami czekolady, bez użycia piekarnika. Robi wrażenie na gościach. Polecam! 60 min

4.5 (153 ocen)

TORT SEROWY MOCNO CZEKOLADOWY

Babcia Tereska Tort serowy na zimno.Tort poczwórnie czekoladowy z ozdobami też czekoladowymi. 2 godz. 30 min

0 (0 ocen)

Tort potrójnie czekoladowy

Młoda mama Tort słodki, puszysty, smaczny i w dodatku piękny. Można go wykonać na biszkoptach, herbatnikach lub na dowolnym biszkopcie. Ja wybrałam biszkopt makowy. Nie posiadam blachy w kształcie serca, dlatego zmuszona byłam upiec biszkopt w dużej blaszce. 2 godz.

0 (0 ocen)

Zdobywca nagrody

0 (0 ocen)

Zdobywca nagrody

Tort serowy z mandarynkami

Babcia Tereska Sernik na zimno w biszkopcie. Sernik udekorowany jako tort. Tort wyszedł pyszny i ładnie się prezentujący. 3 godz.

5 (5 ocen)

Tort serowy, czekoladowy z brzoskwiniami

Babcia Tereska Sernik na zimno w kształcie tortu. Sernik typu ''3 czekolady'', często taki robię bo rodzina je uwielbia. Sernik udekorowany : rozetkami i brzoskwiniami. 1 godz. 40 min