Tort "frutti di mare" :) sprawdzony przepis! - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Żółtka utrzeć z cukrem do białości!!!
Dodawać stopniowo mąkę, oliwę, kawę, kakao, letnią wodę i proszek do pieczenia.
W innej misce ubić na sztywno białka.
Wszytko wymieszać delikatnie.
Piec około 1 godziny w temperaturze 170-180 stopni.
Kiedy ciasto wystygnie, przekroić je dwukrotnie i posmarować dżemem.
Rozpuścić czekolady (białą i czarną oddzielnie) (najlepiej metodą garnka z wrzątkiem, z włożonym do środka mniejszym garnkiem z czekoladą) można dodać ciut mleka żeby czekolada po polaniu ciasta była miękksza.
Polać wierzch ciasta.
Komentarze