Tort dziwaczek
Tort dziwaczek w sam raz dla lubiących słodkości.Jest bardzo smaczny.
Składniki:
- 1.BISZKOPT JASNY:
6jajek
1/2szkl.mąki pszennej
1/2 szkl. mąki ziemniaczanej
2 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1szkl.cukru
2.BISZKOPT MAKOWO-KOKOSOWY:
7białek(żółtka do kremu)
15dkg.cukru
15dkg.maku
15dkg.wiórek kokosowych
1łyżeczka proszku do pieczenia
3.CIASTO KAKAOWE:
25dkg.margaryny
0.5szkl.wody
1szkl.cukru
4łyżki kakao
4.KREM:
7żółtek
1,5szkl.mleka
5płaskich łyżeczek mąki ziemniaczanej
2łyżeczki mąki zwykłej
2cukry waniliowe
0,5szkl.cukru
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Tort dziwaczek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
BISZKOPT JASNY- z podanych składników upiec biszkopt.Piec około 30min.w temp.180stop.C.
BISZKOPT MAKOWO-KOKOSOWY-z podanych składników upiec biszkopt.Piec około 25min.w temp.180stop.C.Po upieczeniu i ostudzeniu wycinamy krążki szklanką
CIASTO KAKAOWE-wymienione składniki,rozpuścić.Po ostudzeniu dodać 4żółtka,2płaskie łyżeczki proszku do pieczenia,2szkl.mąki pszennej,zapach migdałowy.Na końcu wmieszać delikatnie pianę ubitą na sztywno.Piec około 40min.Po upieczeniu i ostudzeniu wycinamy krążki szklanką.
KREM:Szklankę mleka zagotować z cukrem waniliowym i kryształem.W pozostałym mleku rozkłócić żółtka i mąkę pszenną i ziemniaczaną.Powoli wlewając na gotujące się mleko-cały czas mieszając aż do zgęstnienia,a następnie ostudzić.Gdy krem ostygnie,utrzeć margarynę i po łyżce dodawać kremu,cały czas ucierając.
krem utarty dzielimy na połowę-jedna część zostaje jasna,a do drugiej dodajemy 2łyżki kawy rozpuszczalnej(rozpuścić w odrobienie wody).
PRZEKŁADANIE CIASTA!!!!
1)biszkopt jasny
2)masa z kawą
3)biszkopt makowo-kokosowy z krążkami kakowymi
4)masa jasna
5)biszkopt ciemny z krążkami makowo-kokosowymi
6)polewa lub jeśli zostanie masy można wierzch również wysmarować masą
Porady
Jeśli chcemy uzyskać więcej masy należy dodać więcej margaryny lub masła. Do masy również możemy dodać odrobinę spirytusu. Wierzch ciasta można udekorować wedle własnego uznania. Tort pieczemy na dużej blaszce.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Tort orzechowy
Taki tort orzechowy można przygotować na różne okazje, na urodziny, dla gości, na święta lub po prostu na podwieczorek z filiżanką aromatycznej kawy. Mięciutkie orzechowe biszkopty przełożyłam pysznym i puszystym kremem. Tort z orzechami jest również pięknie udekorowany, więc zachwyci każdego. Zapraszam...
Tort Szwarcwaldzki
Tort szwarcwaldzki to bardzo smaczny i efektowny tort dla dorosłych. Tort z wiśniami z masą śmietanową oraz z odrobiną alkoholu to świetny deser na urodziny. Tort szwarcwaldzki zrobiłam na rocznicę naszego ślubu. Muszę dodać, że wszystkim bardzo smakował. Oto przepis na szwarcwaldzki tort z wiśniami.
Komentarze