tort brzoskwiniowy
- 1 godz. 10 min
wyśmienty, pyszn, o smaku lata i wakacji dzięki nucie brzoskiwni, pierwszy raz zrobiłam go na urodziny męża
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- Ciasto; 9 jajek, 3/4 szkl cukru, 1/4 szkl mąki ziemniaczanej, 1/2 szkl mąki pszennej,
Masa: 300 ml śmietany kremówki 36%, puszka brzoskiwń, serek mascarpone, 2 łyżki curku pudru
płatki migdałowe do posypania
Tort brzoskwiniowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Piec 40 minut w 170 stopniach
Masa; śmietanę ubić na gęsty krem, wymieszać z serekiem mascarpone i pokrojonymi w kostkę brzoskwiniami
Biszkopt przekroić, ciasto nasączyć sokiem z brzoskiwń, przełożyć masą, przykryć drugim ciastem, na wierzu wyłożyć trochę masy i posypać płatkami migdałowymi
Porady
Przed nałożeniem masy schładzam ją w lodówce
Komentarze