Tiramisu w kieliszkach
- 60 min
Tiramisu to deser który zawsze mnie uratuje podczas niespodziewanego nalotu gości. Jest na tyle prosty, że zepsuć się go nie da. Wystarczy efektownie go podać i skradnie serce wszystkich. :) Delikatny, puszysty, mocno kawowy i szybki w przygotowaniu.
- 60 min
Składniki:
- Składniki na 3 porcje:
9 biszkoptów
3 łyżki brandy
pół szklanki mocnej kawy
3 żółtka
100 g mascarpone
3 łyżki cukru pudru
kakao do opruszenia
Wystaw ocenę:
4.5 (166 ocen)
Tiramisu w kieliszkach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Żółtka z cukrem pudrem ubijamy na puszystą, jasną masę.
Do żółtek dodajemy mascarpone i miksujemy kilka minut do uzyskania gładkiej i puszystej masy. -
2.
Do 3 pucharków lub kieliszków wlewamy po łyżce brandy.
Biszkopty moczymy w przestudzonej, ale nie zimnej kawie i układamy po 3 biszkopty w 1 pucharku. - 3. Na biszkopty wykładamy kilka łyżek masy i posypujemy kakao.
Porady
Podajemy mocno schłodzone. Im mocniej tym lepsze :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
KawaInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WłoskaPodobne przepisy
Tiramisu w pucharkach
Tym razem zrobiłam tiramisu w szklankach, dzięki czemu można nasycić oczy pięknym wzorem, który powstał z warstw kremu, biszkoptów i kakao. I choć odmian tiramisu może być wiele - z truskawkami, malinami, kiwi, na serku homogenizowanym - to jednak klasyka ma w sobie to coś, nigdy się nie znudzi i smakuje...
tiramisu w pucharkach
Tego włoskiego deseru nikomu nie trzeba przedstawiać.Nie dziwię się, że zyskał światową sławę bo jest przepyszny, bardzo delikatny, prosty a zarazem elegancki.Zastanawiałam się w jakiej formie go podać i postawiłam na pucharki, ponieważ masa miała dość rzadką konsystencję.Doskonały na każdą okazję.
Komentarze