Tilapia z bazyliową kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Rybę myjemy, osuszamy, skrapiamy sokiem z cytryny i przyprawiamy, np. solą, pieprzem, przyprawą do ryb, czy vegetą. Odstawiamy do lodówki na ok. godzinkę.
2.Mieszamy bułkę tartą z oliwą i posiekaną bazylią, przyprawiamy do smaku. Dodajemy trochę starkowanego lub pokrojonego żółtego sera.
3.Naczynie wysmarowujemy masłem. Rybę układamy w naczyniu i na wierzch kładziemy porcję kruszonki. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy ok. 13 minut w temp 180 stopni, aż się zarumieni.
Komentarze