Tilapia po chińsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Robimy marynatę: czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Sok z cytryny mieszamy z sosem sojowym i winem. Dodajemy imbir, cukier i czosnek. Dokładnie mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Odstawiamy na noc do lodówki.
2.Filety rozmrażamy, myjemy i osuszamy. Dokładnie nacieramy marynatą. Odstawiamy na 40 minut. Następnie obtaczamy w mące i smażymy na rozgrzanym oleju.
Komentarze