Tian z pieczoną cukinią i pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Warzywa dokładnie wymyć. Z cukini odciąć gorzkie końce. Pokroić wzdłuż na cienkie paski.
Pomidory pokroić w plasterki.
Cebulę pokroić w paski i zeszklić na patelni z niewielką ilością oliwy.
Cebulę ułożyć w foremce do zapiekania, doprawić solą i pieprzem.
Warstwami układać pomidory i paski cukini. Doprawić solą i pieprzem. Posypać bazylią.
Polać wywarem z kurczaka (lub wodą).
Piec pod przykryciem w temperaturze 180 stopni przez około 40 minut.
Smacznego!
Komentarze