Deser może pracochłonny, ale warto... Sam efekt wizualny, a smak? Pychota! :D Idealny na KINDER PARTY lub zbliżający się dzień dziecka... Robi wrażenie wśród znajomych ;)
3 godz.
Składniki:
- Galaretki w kolorach tęczy: Fioletowy, Niebieski, Zielony, Żółty, Pomarańczowy, Czerwony;
- 500 ml śmietanki 30% lub bita śmietana z puszki;
- Kakao (typu Nesquik, Puchatek)
- Czekolada mleczna;
- Rurki deserowe.
Tęczowe galaretki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.GALARETKI:
- Rozpuść galaretki fioletową i niebieską w osobnych garnkach wedle przepisu z opakowania;
- Przygotuj szklanki lub salaterki (12 szt. );
- Rozlej fioletową galaretkę równo do wszystkich salaterek i odłóż do lodówki, a niebieską pozostaw w temperaturze pokojowej;
- Gdy fioletowe galaretki delikatnie zastygną zalej je niebieską i odstaw do lodówki;
- Czynności powtórz jeszcze 2 razy używając galaretek tak aby kolory były ułożone w następujący sposób: Fioletowy, Niebieski, Zielony, Żółty, Pomarańczowy, Czerwony.
- Gdy ostatnia galaretka (czerwona) zastygnie przygotuj dekoracje.
2.BITA ŚMIETANA:
- Ubij śmietankę na puszystą pianę;
- Można dosłodzić do smaku;
POLEWA:
- 1/2 czekolady zetrzyj na tarce i wsyp do filiżanki;
- Do filiżanki dosyp dwie łyżki kakao i zalej odrobiną wrzącej wody;
- Dobrze wymieszaj.
3.DEKORACJA:
- Rozdzielić bitą śmietanę na wszystkie salaterki;
- Zetrzeć pozostałą czekoladę na tarce;
- Bitą śmietanę polać polewą, posypać czekoladą;
- Wbić rurki, dodać inne dekoracje(wg uznania);
Komentarze