Tatar z łososia
Od niedawna mieszkam z moim chłopakiem. W domu zawsze gotowała mama, a teraz robię to sama.Szybko się uczę i często wymyślam nowe potrawy, zmieniając składniki znanych potraw.
Składniki:
- ● 400 g wędzonego łososia w plastrach
● 4 korniszony
● 4 łyżki kaparów ze słoika
● 4 łyżki majonezu
● olej
● 5-6 pomidorków koktajlowych
● koperek do dekoracji
● sok z cytryny
Tatar z łososia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
drobno kroimy (najlepiej w paseczki).
Układamy na talerzu. -
plasterki. Układamy na talerzu
obok łososia. -
na pół, układamy na
talerzu. Kapary osączamy (jeśli
zalewa była słona lub kwaśna,
płuczemy kapary pod bieżącą
wodą). Danie dekorujemy majonezem,
koperkiem, skrapiamy
sokiem z cytryny i olejem.
Komentarze