Tarta mocno czekoladowa.
- 40 min
Coś dla amatorów czekolady.
- 40 min
Składniki:
- ok. 20 dag. mąki
2 żółtka
3 łyżki cukru pudru
5 dag stopionej gorzkiej czekolady
3 łyżki śmietany
3 łyżki masła
3 łyżki kakao
KREM:
3 tabliczki gorzkiej czekolady
po 10 dag. posiekanych orzechów włoskich i migdałów
szklanka śmietanki 30%
2-3 łyżki cukru
kieliszek likieru czekoladowego
POLEWA:
1 czekolada mleczna
1 czekolada deserowa
po 2 łyżki śmietanki kremówki do każdej czekolady
PONADTO:
orzechy i migdały do dekoracji
margaryna i bułka tarta do formy
Tarta mocno czekoladowa. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z podanych składników zagnieć ciasto.Rozwałkuj i wyłóż na wysmarowaną i posypana bułką formę do tarty o śr, 27.5 cm.
Przykryj papierem do pieczenia i obsyp grochem.
Wstaw do nagrzanego piekarnika do 200st. i piecz 15 min. Po tym czasie zdejmij papier z grochem i piecz jeszcze 10 min. Ostudź.
Migdały i orzechy upraż z łyżką cukru.
wsyp na ciasto.Śmietankę podgrzej i dodaj do niej czekoladę.Wlej likier, wymieszaj.Wylej na ciasto.
Obie czekolady rozpuść ale osobno.Do każdej dodaj po 2 łyżki śmietanki.
Wylej na ciasto.Zrób wzorek mieszając je.
Udekoruj migdałami i orzechami.
Podobne przepisy
Komentarze