Tarta czekoladowo-gryczana z bananem
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- Ciasto:
180 g kaszy gryczanej
5 jajek
180 g cukru trzcinowego
1 opakowanie cukru waniliowego
120 g mąki tortowej
150 g masła +do wysmarowania foremki
150 g czekolady deserowej
50 g suszonych żurawin
150 g orzechów włoskich
3 banany
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Tarta czekoladowo-gryczana z bananem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kaszę gryczaną ugotuj do miękkości,wystudź,po czym zmiel na maszynce lub w blenderze.
W garnku rozpuść masło,dodaj kawałki czekolady deserowej,całość podgrzewaj cały czas mieszając do momentu rozpuszczenia czekolady.
Jajka ubij z cukrem trzcinowym i cukrem waniliowym na puszystą pianę,dalej ubijając jajka,stopniowo dodawaj czekoladę z masłem oraz zmiksowaną kaszę.
Do ciast wsyp przesianą mąkę i proszek do pieczenia,wszystko dokładnie wymieszaj.
Na końcu dodaj posiekane żurawiny i orzechy włoskie.
-
2.
Formę na tartę wysmaruj masłem,posyp bułką tartą i przełóż do niej ciasto,na
wierzchu ułóż banany pokrojone w grube plastry.
Piecz w temperaturze 180 stopni C(termoobieg)przez 35-40 minut.
Podobne przepisy
Tarta czekoladowo - pomarańczowa
Moja dzisiejsza propozycja to tarta o smaku czekoladowo - pomarańczowym. Jest to słodkie połączenie aromatu kremu czekoladowego i nieco kwaskowego dżemu pomarańczowego. Moim zdaniem to ciasto sprawdzi się doskonale na zimowe popołudnia. Tarta czekoladowo - pomarańczowa samo jej przygotowanie nie zajmuje...
Komentarze