Tarta czekoladowa z kremem tiramisu i malinami

Tarta czekoladowa z kremem tiramisu i malinami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Na stolnicy przesiać mąkę i kakao, dodać kardamon i cukier puder, wymieszać. W mące zrobić zagłębienie i dodać żółtka, zimne masło i szczyptę soli.
• 2. Zagnieść ciasto. W razie potrzeby dodać łyżeczkę śmietany. Owinąć w folię spożywczą i włożyć na 1 godzinę do lodówki.
• 3. Ciasto rozwałkować na stolnicy lekko oprószonej mąką. Przy pomocy wałka przenieść ciasto i wylepić formę wysmarowaną masłem. Jeśli forma jest z silikonu nie trzeba jaj natłuszczać.
• 4. Ciasto ponabijać widelcem. Włożyć do zamrażarki na 15 minut.
  Włożyć do nagrzanego piekarnika z funkcją termoobiegu w 180°C i tartę piec do 15 min. Ostudzić. Wyjąć z formy.
• 5. Mocno schłodzoną kremówkę ubić z cukrem pudrem, kolejno dodać serek mascarpone, a na końcu likier tiramisu. Krem wyłożyć na ciasto. Udekorować malinami. Całość można polać kawałkiem roztopionej czekolady. Włożyć do lodówki.