Tarta borówkowe niebo

Tarta borówkowe niebo - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Spód: • Masło z cukrem i wanilią umieścić w misce i miksować przez około 3 minuty (nie zmniejszać ilości cukru bo ciasto będzie za gorzkie), dodać jajko i miksować przez 1-2 minuty, następnie dodać przesianą mąkę oraz kakao i krótko zmiksować dodając trochę mleka do połączenia się składników w jednolite ciasto. Wstawić do lodówki na około godzinę do czasu aż ciasto stężeje. • Tortownicę o średnicy 25 cm posmarować masłem. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Ciasto rozwałkować na 4 mm placek pomiędzy dwoma arkuszami papieru do pieczenia dodatkowo podsypanymi mąką. Rozwałkowanym ciastem wyłożyć tortownicę, dno i 1 cm boków. Z pozostałego ciasta uformować wałeczek o średnicy 4 mm o długości równej obwodowi tortownicy. Wałeczek ułożyć przy brzegu tortownicy dociskając i przycisnąć go do brzegów. Następnie przycisnąć go palcem do ciasta znajdującego się już w formie, tak aby do niego przylgnął.
  • Ciasto wstawić do lodówki na kilka minut. Spód podziurkować dokładnie widelcem, raz koło razu i wstawić do piekarnika. Piec przez 19 minut i ostudzić.
  Krem: Kremówkę ubić z cukrem wanilinowym, pod koniec ubijania dodać kieliszek likieru. Wyłożyć na ostudzony spód.
  Na koniec wierzch ciasta posypać borówkami i smacznego!