Tarta ze szprotkami

Dla 4 osób
Łatwy

BiteDelite

Pyszna tarta z karmelizowaną cebulą , wędzonymi szprotkami i oliwkami na cieście francuskim. Sam proces przyrządzenia tej potrawy jest banalnie prosty, cebula "robi się" sama. Polecam!

Dla 4 osób
Łatwy

Składniki:

- gotowe ciasto francuskie: 1 sztuka
- szprotki wędzone: 12 sztuk
- cebula: 2 sztuki
- oliwki czarne: 12 sztuk
- oliwa z oliwek: 1 łyżka

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Tarty Ryba

Tarta ze szprotkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Karmelizowanie cebuli to proces powolnego smażenia z dodatkiem niewielkiej ilości oliwy. Cebulę należy obrać i pokroić na dość cienkie piórka, wrzucić na rozgrzaną oliwę, posolić, (opcjonalnie można posłodzić szczyptą cukru - ja pominęłam w tym przepisie) i dusić pod przykryciem. Powolne smażenie wydobywa z cebuli naturalny cukier a jego karmelizowanie nadaje zwykłej cebuli niezwykle głęboki, bogaty słodki smak i aromat.
2. Z ciasta francuskiego wyciąć koło. Skarmelizowaną cebulę ułożyć na środek ciasta, na to pokrojone oliwki i szprotki . Posypać pieprzem.
3. Tartę piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C aż ciasto będzie zarumienione, 15-20min

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ciasto francuskie Oliwki Ryby Szprotki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Makaron muszle faszerowane pieczarkami

Imbirowo-miodowy kurczak w pomarańczach

Zielone tagiatelle ze szpinakiem, serem ricotta i oliwkami

Kurczak grillowany curry z pietruszką i sezamem

Kurczak marynowany z pietruszką

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Piknik Wędzenie Obiad

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Tarta ze szprotkami

Jaga85 Tarta powstaje szybko i prosto. Przygotowałam ją na obiad i znikła błyskawicznie:).Ciasto francuskie, aromatyczny por, szprotki, kolorowy ser i całość zapieczona na złoto – to wszystko strawią, że otrzymujemy wytrawną, pyszną tarte!

0 (0 ocen)

Sałatka ze szprotkami

mariwanna Krucha sałata, botwina, rukola, bazylia, ser, jajko od szczęśliwej kurki oraz szprotki - zestaw niezwykle smakowity i sycący.Na dobry początek dnia! 15 min

4.5 (162 ocen)

Sałatka ze szprotkami

PolskaGotuje Upalna pogoda nie sprzyja obżarstwu… Dlatego dzisiaj mam dla Was lekką sałatkę ze szprotkami. Sałata, migdały i szprotki tworzą ciekawe połączenie, a dodatek w postaci czerwonej cebulki wzmacnia smak.

0 (0 ocen)

Jajeczna pasta kanapkowa ze szprotkami

zielonakuchniablog Idealna na pożywne śniadanie, pasująca do różnego rodzaju pieczywa. Co takiego? Otóż pasta kanapkowa. Pyszne połączenie jajek, szprotek i cytryny. 10 min