Tarta ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i mozzarellą

Tarta ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i mozzarellą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Gotowe ciasto francuskie rozkładamy na blaszce (można trochę rozwałkować, by było cieńsze),robimy dziurki widelcem i wstawiamy do piekarnika na ok 10 min na temperaturę ok 200 stopni.
• 2. Kroimy pierś z kurczaka w kostkę, przyprawiamy i odstawiamy, by nabrało aromatu. Rozgrzewamy patelnie z odrobiną oleju lub masła i przygotowujemy szpinak. Szpinak przygotowujemy na patelni przyprawiając solą, pieprzem, cebulą i czosnkiem. Dodajemy jogurt naturalny i mieszamy. Następnie odstawiamy do wystygnięcia.
• 3. Pomidory suszone odcedzamy z oleju (ten olej możemy użyć do smażenia piersi kurczaka). Rozgrzewamy olej na patelni (ten z suszonych pomidorów lub nie) i smażymy kurczaka. Następnie zostawiamy do wystygnięcia.
• 4. Ciasto francuskie wyciągamy z piekarnika (powinno już zacząć nam "rosnąć") odstawiamy do wystygnięcia.
  Następnie kroimy mozzarellę w plastry oraz suszone pomidory na mniejsze kawałki.
• 5. Następnie na ciasto francuskie kładziemy przygotowanego kurczaka, szpinak, suszone pomidory oraz mozzarellę.
  Tartę wkładamy do piekarnika na ok 15-20 min w temperaturze ok 180-200 stopni i gotowe. Smacznego!