Tarta z pieczarkami
- 2 godz. 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- ciasto:
160 g mąki (pół na pół pszenna i krupczatka)
80 g masła
1 jajko
duża szczypta soli
nadzienie:
20 dkg pieczarek
1 większa cebula
3-4 plasterki szynki
2 jajka
100 g gęstej śmietany lub jogurtu
100 g sera żółtego
sól, pieprz
słodka papryka
Wystaw ocenę:
4.96 (160 ocen)
Tarta z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z podanych składników zagnieść ciasto i włożyć na pół godziny do lodówki. W tym czasie zeszklić cebulę, dodać pokrojone pieczarki i smażyć aż odparuje sok. Dodać pokrojoną w kostkę wędlinę, doprawić solą i pieprzem.
- 2. Ciasto rozwałkować i wyłożyć nim natłuszczoną formę do tarty. Na tak przygotowany spód wyłożyć farsz. Jajka roztrzepać, wymieszać ze śmietaną i startym na tarce o drobnym oczku żółtym serem. Doprawić dolą i pieprzem. Wylać na farsz. Posypać słodką papryką. Zapiekać 30 minut. Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Pieczarki
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze