Tarta z brokułami, szynką i gorgonzolą
- 60 min
Składniki:
1 opakowanie ciasta francuskiego
kilka brokuł mrożonych
dwa grube plastry szynki drobiowej
3 jajka
100 ml śmietanki 18%
pół opakowania sera gorgonzola ok. 50 g
Wystaw ocenę:
4.48 (178 ocen)
Zobacz również:
TartyTarta z brokułami, szynką i gorgonzolą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Na blaszce do tarty, położyć papier do pieczenia i rozwinąć ciasto francuskie. Jeżeli gdzieś będzie nam brakować to odlepić i przykleić w brakujących miejscach.
- 2. Nagrzać piekarnik do 200 stopni C.
- 3. Na blaszce położyć papier do pieczenia a na nim: fasolę, groch lub ryż, aby ciasto nam nie urosło za bardzo. I piec przez 15 minut, następnie ściągnąć papier z wypełnieniem i piec dalej przez 10-15 minut do zarumienienia.
- 4. Jajka rozmącić w śmietance. Wlać na tarte podpieczoną. Poukładać brokuły, pokrojoną w kosteczkę szynkę a na końcu ser. Piec dalej przez 33-40 minut- pilnować by się nazbyt nie zarumieniła.
-
5.
Wyciągnąć, i jeść gdy jeszcze ciepła. Najlepsza z sosem czosnkowym :)
W wersji wegetarianskiej można zastąpić szynkę np. kukurydzą bądź groszkiem :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
FRANCUSKA TARTA Z BROKUŁAMI
Goście u bram, a my nie mamy się czym popisać? Taka tarta zawsze się uda! Wystarczy opakowanie ciasta francuskiego, ulubione warzywa (może także mięsko) i jajka, a jeśli wszystko posypiemy startym parmezanem – to już rozpusta na całego ;-) Zapraszam na tartę z brokułami na cieście francuskim!
Komentarze