1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Ciasta
  5. Tarty
  6. TARTA Z BROKUŁAMI I BOCZKIEM

TARTA Z BROKUŁAMI I BOCZKIEM

4.49 (183 ocen)

image-280r5kl
  • 1 godz. 30 min

Propozycja na obiad lub kolację.

  • 1 godz. 30 min

Składniki:

  • Ciasto:
    25 dag mąki
    12,5 dag masła
    1 jajko
    sól
    5 łyżek zimnej wody

    Farsz:
    4-5 różyczek brokuł
    10-15 dag boczku (baconu lub boczku wędzonego)
    1 szklanka śmietanki
    4 jajka
    1 szklanka sera (szwajcarskiego lub cheddar)
    sól, pieprz
    2 łyżki posiekanego szczypiorku

Wystaw ocenę:

4.49 (183 ocen)

Zobacz również:

Tarty

Tarta z brokułami i boczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-0kx4wph 1. Ciasto: Masło posiekać nożem na stolnicy, dodać mąkę, jajko, sól i wodę. Szybko zagnieść ciasto. Zawinąć w folię i włożyć do lodówki na ok 20 minut.
  • image-03vpbha 2. Ciasto wyciągnąć i rozwałkować na foremkę do tart. Dokładnie wypełnić ciastem dno formy. Obciąć nadmiar ciasta na brzegach. Wstawić do lodówki na ok. 1 godzinę.Wyjąć z lodówki i podpiec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. 10-15 minut aż ciasto się lekko zarumieni.
  • image-1fk26cp 3. Boczek pokroić na kawałeczki i podsmażyć aby tłuszcz się wytopił, a boczek zarumienił. Wyłożyć na papierowy ręcznik aby obciekł z nadmiaru tłuszczu.
  • image-0dp72pj 4. Brokuły podzielić na mniejsze części. Wrzucić go gotującej, osolonej wody i gotować ok 1-2 minuty. Odcedzić i przesuszyć.Wyłożyć razem z boczkiem na podpieczone ciasto.
  • 5. Sos:Jajka roztrzepać, dodać śmietankę, ser, sól, pieprz i posiekany szczypiorek, dokładnie wymieszać. Wylać na tartę. Piec ok 45 min. w 180 stopniach.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Redakcja poleca

Wygodne Komplety Dresowe!

Renee

Wygodne Komplety Dresowe!

Najmodniejsze Kolory
Zobacz
To Najchętniej Wybierany Szybkowar!

TEFAL

To Najchętniej Wybierany Szybkowar!

Porównaj Ceny!
Zobacz
Odbierz Filtry GRATIS! OKAZJA

Melitta

Odbierz Filtry GRATIS!

Kawa to Przyjemność!
Zobacz
Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Born2be

Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Zobacz Wszystkie
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Ciasto "Brzoskwiniowy sad"

Ciasto "Brzoskwiniowy sad"
Indyk faszerowany marynowany w zalewie solno- ziołowej

Indyk faszerowany marynowany w zalewie solno- ziołowej
Zalewa do indyka solno-ziolowa

Zalewa solno- ziołowa do indyka
Sernik z malinową pianka i fruzelina malinową

Sernik z malinową pianką
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.5 (160 ocen)

tarta z boczkiem i brokułami

4.5 (160 ocen)

Tarta z boczkiem i brokułami

 papryczka20 Danie uwielbiane przez mojego męża

4.45 (175 ocen)

image-1a1rpyb

4.45 (175 ocen)

Makaron z boczkiem i brokułami

 natalia2004 Łatwy przepis na szybki obiad 30 min

4.48 (171 ocen)

Tarta z szynką i brokułami pod serową kołderką.

4.48 (171 ocen)

Tarta z szynką i brokułami.

 ekoKlaudia Hmm dlaczego tarta? Kilka dni temu kupiłam sobie formę do tarty, więc postanowiłam zrobić tartę z warzywami. Kolejny mój debiut uważam za udany i smaczny. 50 min

4 (1 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Tarta z brokułami i szpinakiem

4 (1 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Tarta z brokułami i szpinakiem

 gotowaniepomojemu.pl Przepis na pyszną tartę z brokułami i szpinakiem z dodatkiem sera pleśniowego i mozarelli. Przepis na formę o średnicy 26 cm. 1 godz. 30 min

0 (0 ocen)

Tarta z łososiem i brokułami

0 (0 ocen)

Tarta z łososiem i brokułami

 Basiliana Tarta z łososiem i brokułami to pomysł na bezmięsny obiad albo kolację. Bardzo dobrze smakuje podana ze świeżą rukolą. Można przygotować ją wcześniej i odgrzać w piekarniku przed podaniem. 1 godz. 30 min

4.41 (186 ocen)

Tarta z kurkami, boczkiem i porem

4.41 (186 ocen)

Tarta z kurkami, boczkiem i porem

 monika016 Połączenie boczek + kurki to smak, który sprawdza się w każdej potrawie. Ten ponadczasowy smak przeniosłam na tartę, która okazała się hitem:). 60 min

To może cię zainteresować