Tarta z bigosem i kaszą gryczaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.- Formę na tartę wyłożyć ciastem francuskim - dno i boki.
- Kaszę gryczaną gotować przez 15 minut w osolonej wodzie.
- Bigos wymieszać z kaszą gryczaną.
- Wyłożyć do formy, udekorować paskami ciasta francuskiego.
- Posmarować ciasto roztrzepanym jajkiem.
- Piec w 200 st.C przez 30 minut.
- Po 15 minutach przykryć folią aluminiową.
Porady
Podawać z keczupem.Zamiast ciasta francuskiego można zrobić ciasto drożdżowe jak do pizzy.
Komentarze