Przedstawiam przepis mojej mamy na pyszną malinową tartę, przygotowaną specjalnie na spotkanie w tajemniczym ogrodzie :) Poniżej znajdziecie przepis i kilka zdjęć z tego zaczarowanego spotkania
Tarta z malinami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Składniki na spód ugniatamy dokładnie na ciasto, owijamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na 1 godzinę. Po tym czasie wygniatamy ciastem dno i boki formy do tarty o średnicy 31 cm. Nakłuwamy gęsto widelcem. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy ok. 20 min (do zarumienienia). Wyciągamy i odstawiamy do lekkiego ostudzenia
2.Śmietanę utrzepujemy z jajkami i cukrem do całkowitego połączenia składników. Na ostudzone ciasto wykładamy malinki wedle uznania i polewamy naszą śmietanową masą. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy 30-40 minut - na wierzchu powinna pojawić się delikatna skorupka. Odstawiamy do ostygnięcia. Gotowe! :)
Komentarze