Tagliatelle z pesto rosso, pomidorkami i pieczonym łososiem
- 20 min
....brzmi skomplikowanie? uwierzcie wcale nie jest. Tagliatelle – klasyczny włoski makaron z rejonu Emilia-Romagna w kształcie długich, płaskich wstążek o grubości ok. 2 mm i szerokości 0,65-1 cm. Kształtem przypomina fettuccine, lecz jest od niego szerszy
- 20 min
Składniki:
- składniki na pesto 2 małe słoiczki:
szklanka suszonych pomidorów odsączonych z oliwy
2-3 ząbki czosnku
pół szklanki orzeszków piniowych, macadamia, cedrowych lub ewentualnie migdałów
sól i pieprz do smaku
½ szklanki utartego na tarce o małych oczkach sera pecorino romano lub parmezanu
1/3 szklanki oliwy z oliwek
Szczypta suszonych płatków chili
łyżeczka soku z cytryny
kilka listków bazylii
ponadto:
200 g świeżego łososia
sól
pieprz
1 łyżka oleju rzepakowego
Makaron Tagliatelle ok 350 g
Pomidorki koktailowe
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneTagliatelle z pesto rosso, pomidorkami i pieczonym łososiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Łososia przyprawić, upiec bądź ugrilować na patelni. Podzielić widelcem na drobne kawałki. Makaron ugotować w osolonej wodzie al dente dodać kilka łyżek pesto, wymieszać dokładnie dodać rybę i pomidorki, delikatnie wymieszać i gotowe.
Porady
Pesto warto zrobić więcej niż tylko na 1 obiad. Najlepiej przechowywać w lodówce w małych słoiczkach (dobrze jest wierzch pesto polać odrobiną oliwy).
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze