Tagliatelle z pulpecikami w sosie pomidorowym
- 10 min
Prosty i dość szybki obiad. Sos jest mocno pomidorowy, a pulpeciki dzięki dodaniu kaszy manny nie rozpadają się podczas gotowania. Najlepiej smakują z domowym makaronem.
- 10 min
Składniki:
- makaron tagliatelle, 400 gram
Sos:
cebula czerwona, 1 sztuka
czosnek, 3 ząbki
olej, 2 łyżki
pomidory w puszcze, 2 puszki
miód, 3 łyżeczki
sól, pieprz, papryka słodka, oregano, bazylia, tymianek
Pulpety:
mięso mielone wieprzowe, 500 gram
jajko, 1 sztuka
kasza manna, 3 łyżki
starty ser zółty, 3 łyżki
sól, pieprz, papryka słodka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Tagliatelle z pulpecikami w sosie pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie, odcedzić.
- 2. Cebulę i czosnek drobno pokroić, zeszklić na oleju. Dodać pomidory i tyle samo wody. Przyprawić. Gotować przez 15 minut, następnie zmiksować.
- 3. Połączyć wszystkie składniki na pulpety i formować nieduże kuleczki. Wrzucać delikatnie do sosu. Gotować jeszcze 20-30 minut, aż mięso się zetnie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Zapiekanka makaronowa z pulpecikami w sosie pomidorowym
Dobrze podany makaron to wyśmienita uczta dla każdego. Różnorodność kształtów i dodatków stwarza niezliczoną ilość kombinacji na dania z makaronem. Przygotowanie tej zapiekanki nie zajmie dużo czasu, a smak powinien przypaść każdemu miłośnikowi makaronów.
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze