Przepis i sposób przygotowania na: Zupa grzybowa z borowików z łazankami i pietruszką
Kroki postępowania
1
Suszone borowiki moczymy kilka godzin w wodzie.
Wody z moczenia nie wylewamy!
Wody z moczenia nie wylewamy!
2
Borowiki podsmażamy na maśle.
3
Do garnka wlewamy wodę, dodajemy kostkę rosołowa lub grzybową.
4
Do dajemy podsmażone grzyby oraz wodę z grzybów.
5
Do garnka dodajemy połowę przypieczonej cebuli.
6
Gotujemy łazanki w osolonej lekko wodzie z dodatkiem kilku kropli oliwy.
