Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Bułeczki pszenno żytnie

2.0
(4)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

mąka żytnia 1,5 szklanki
mąka pszenna 1 szklanka
zakwas żytni 50 gram
sól 1 łyżeczka
woda 300 ml

Przepis i sposób przygotowania na: Bułeczki pszenno żytnie

Uaktywnij zakwas ( w moim przepisie na chleb żytni jest dokładna instrukcja jak uaktywnić zakwas) . Do powstałego zaczynu dodaj mąki, sól, wodę i wyrabiaj ok 10 minut. Uformuj bułeczki. Odstaw do wyrośnięcia na kilka godzin. Piecz ok 40 minut w 220 stopi.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

jagoda5913 20.03.2017 00:56
fajne bułeczki
Jagódka77 19.03.2017 20:04
prawie czuć ten wspaniały zapach
wyattearp 19.03.2017 18:44
smaczne bułeczki
Iwusia 19.03.2017 18:23
domowe bułeczki - pycha
ania2610 19.03.2017 18:11
wspaniałe - tylko brać i się częstować :)
agaK. 19.03.2017 17:35
Super przepis, na pewno wypróbuję bo mam swój zakwas:)
Madzai 19.03.2017 15:37
wygląda smakowicie!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak